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飲食業界の専門誌
近代食堂に、当店が掲載されました。

「近代食堂」は、飲食店の経営やヒットメニューづくり、繁盛店の取り組みなどを紹介する飲食業界向けの専門誌です。 

誌面では、当店の取り組みやメニューについてご紹介いただいております。

今後もより多くのお客様に楽しんでいただけるお店づくりを目指してまいります。
引き続きよろしくお願いいたします。

📖メディア掲載のお知らせ

女性ファッション誌
non-no 2026年5月号 に
当店が掲載されました✨

誌面内の特集でご紹介いただいています。

このような機会をいただきとても嬉しいです！
ぜひチェックしてみてください📚

📺 テレビ放送のお知らせ
2026年1月30日 21:54放送
テレ東BIZ／日経ニュースネクスト にて
もつ焼きばん が特集されました。

ダイジェストはこちら🎥
📺テレ東BIZ ダイジェスト

特集タイトル
「狭い・古いが客を呼ぶ
常連集うもつ焼き居酒屋」

創業68年、都内6店舗を展開するもつ焼きばん。
肩が触れ合うほどの狭さ、決して新しくはない店内。
それでもなぜ、ここまで人が集い、
常連さんに長く愛され続けているのか——。

番組では、
✔︎ 店の“狭さ”が生む独特の空気感
✔︎ 創業当時から守り続けるもつ焼きの味
✔︎ 名物レモンサワーやレバカツ
✔︎ そして、創業100年を見据えた新たな挑戦

「もつ焼きばんが愛される理由」を、じっくり取材していただいています。

続きの本編はテレ東BIZで配信中！
ぜひチェックしてみてください。
※一部有料コンテンツとなります。